5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

Blog Article

Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.

Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Хорошее решение, если денег на открытие ресторана не так много. Существует множество фирм, занимающихся продажей специализированной б/у техники.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Медленный нагрев (электрические), требования more info к вентиляции (газовые)

Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.

Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:

камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.

Долговечность, качество материалов, привлекательный вид

Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование click here для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.